Etkinliğin Yapılışı:

• Sınıfımızdan bir öğrenci seçelim.

Deneyin amacı: Farklı besinlerdeki protein miktarını ayraç kullanarak görmek.

Deneyin Amacı: Farklı besinlerdeki glikoz miktarlarını ayraç kullanarak görmek

Deneyin amacı: Farklı besinlerdeki nişasta (karbonhidrat) miktarlarını ayraç kul

Sağlıklı bir öğün hazırlayalım. Hazırladığımız yiyeceklerden hangisinin kemiklerimiz için yararlı olduğunu, hangisinde bol C vitamini bulunduğunu öğrenelim.

İki plastik bardağın içine dörder çay kaşığı maya koyun. Bardaklardan birine iki çay kaşığı şeker ekleyin. Bir büyüğünüzün yardımıyla suyu ısıtın. Ancak kaynatmayın. Oda sıcaklığından biraz daha sıcak olması yeter.

Sigara içen ve sigara içilen ortamda bulunan kişilerin akciğerleri de deneyde olduğu gibi sigaranın zehirini toplar ve ilerleyen zamanlarda akciğer kanseri gibi hastalıklara sebep olabilir.

Böbrek: Kanı süzerek atık maddelerden arındırır.

Kesici Dişler: Besinleri kesmeye ve koparmaya yarar. Köpek Dişleri: Besinleri koparıp parçalamaya yarar. Azı Dişleri: Besinleri öğütmeye yarar.

Bir meyvenin büyük bir bölümü sudur. Meyvenin rengi ve tadının çoğu suyuna geçer. Aslında meyve sularının içinde başka şeylerde bulunur ama çoğunluğu sudur. Her canlıda su vardır.
Vücudunuzun yaklaşık üçte ikisi (%70'i) sudur.Aldığımız bütün besinlerde su ve mineraller bulunur. Su ve mineraller vücutta düzenleyici rol oynar.

Yağlar kolayca tutuşabilen ve alevli yanan maddelerdir. Yağlı besinler bol alev çıkararak yanar. Aynı zamanda yağlı besinler kâğıt üzerinde saydam bir leke bırakırlar. Bu gibi durumları göz önünde bulundurarak hangi besinlerin yağ içerdiğini keşfedebiliriz.

Nitrik asit proteinlerin ayıracıdır. Nitrik asit damlattığımız besinlerde sarı renk oluşumu o besinde protein olduğunu gösterir.

Tentürdiyot karbonhidratın ayıracıdır. Karbonhidratı mavimsi mor renge boyar. Tentürdiyot damlattığımızda mavimsi mor renk veren besinlerin içinde karbonhidrat vardır.

(Beherglas düz olacak ve kalem Asetat Kalemi olacak şekilde ayarlanmalıdır.)

(Çöp poşetini büyük boy olarak seçersiniz daha iyi sonuç alırsınız.