Deneyin amacı: Farklı besinlerdeki protein miktarını ayraç kullanarak görmek.

Deneyin Amacı: Farklı besinlerdeki glikoz miktarlarını ayraç kullanarak görmek

İspirto ocağını yakın. Mum parçalarını deney tüpüne atın ve tüp maşası ile tutarak deney tüpündeki mum parçalarını ispirto ocağında eritin.

Buz parçacıklarının hacmini, şeklini inceledikten sonra buz parçalarını erlenmayerin içine atın. Üçayağa destek çubuğunu takın. Bağlama parçası ile bünzen kıskacını destek çubuğuna sabitleyin.

Saksı bitkisindeki yapraklardan birinin üst ve alt yüzeylerine siyah el işi kâğıtları koyun ve ataşlarla tutturun. Böylece bir tek yaprağın güneş ışığı almasını engelleyin. Bu şekilde bitkiyi 1 hafta ışıklı bir ortamda bekletin.

İspirto ocağını yakın ve yemek kaşığının içinde bir parça mumu eritin. Mumdaki değişimleri gözleyin. Sıcak suyu sacayağına koyun ve ispirto ocağı ile kaynatın. Karbonatı sirkenin içine atın ve oluşan değişimleri gözleyin.

Termometreleri sıvılara batırın ve ilk sıcaklıklarını kontrol ederek bu değerleri aşağıdaki tablo

Asitler metallerle tepkimeye girdiğinde hidrojen gazı açığa çıkar. Hidrojen patlayıcı bir gazdır. Bu nedenle ateşe yaklaştırıldığında patlar.

Nişasta taneleri çok ince gözenekli olduğu için metalin üzerinde duran nişasta taneciklerinin arasındaki hava miktarı çok azdır. Bu nedenle yanan pamuk nişastanın yanmasına neden olmaz. Nişastayı üflediğinizde taneciklerin arasına hava girer ve alevi önüne tuttuğunuzda havadaki oksijen sayesinde nişasta alev alır.

Cam balonun haznesinin yansına sıcak su koyun.

Destek çubuğunu üçayağa tutturun.

Büyük kabın içine kaynar suyu dökün.

Malzemeler:

Malzemeler:

Malzemeler:
• Termometre
• Cetvel
• Kalem