Deney/Etkinlik Dersi:
Deney/Etkinlik Sınıfı:
Deney/Etkinlik Konusu:
Deney/Etkinlik Malzemeleri:
Deney/Etkinlik Güvenliği:
Deneyin/Etkinliğin Yapılışı:
Metal çubuğun (kaşığın) üzerine pamuk sarın.
Nişastayı metal levhanın üzerine serpin.
Pamuğu ispirto ile ıslatın ve kibritle yakın.
Yanan pamuğu nişastanın üzerinde gezdirin. Nişasta yanıyor mu?
Metal levhayı elinize alın. Diğer elinize de yanan pamuğu alın ve levhanın önünde tutun.
Nişastaya üfleyin ve havada uçuşan nişastanın yanıp yanmadığına dikkat edin.
Deney/Etkinlik Sonucu:
Nişasta taneleri çok ince gözenekli olduğu için metalin üzerinde duran nişasta taneciklerinin arasındaki hava miktarı çok azdır. Bu nedenle yanan pamuk nişastanın yanmasına neden olmaz. Nişastayı üflediğinizde taneciklerin arasına hava girer ve alevi önüne tuttuğunuzda havadaki oksijen sayesinde nişasta alev alır.