Deney/Etkinlik Dersi:
Deney/Etkinlik Sınıfı:
Deney/Etkinlik Konusu:
Deney/Etkinlik Malzemeleri:
Deney/Etkinlik Güvenliği:
Deneyin/Etkinliğin Yapılışı:
Deneyin Amacı: Basınç ve kaynama noktası ilişkisini incelemek.
Deneyin Yapılışı:
1. Erlende su kaynatılır.
2. Erlene tıpa kapatılıp ters çevrilir.
3. Erlenin tabanına buz dolu poşet konur.
4. Sudaki değişim gözlenir. (Kaynama olması)
Deney/Etkinlik Sonucu:
Kaynama noktası sıvı buhar basıncının atmosfer basıncına eşit olduğu sıcaklıktır. Su kaynadıktan sonra tıpa ile ağzı kapatıldığında yoğunlaşma olur. Ters çevrildiğinde soğuyan gaz tanecikleri yoğunlaşarak sıvı hale geçer sıvı yüzeyine etkiyen basıncın düşmesine yol açar. Su tekrar kaynar. Buz poşetini ters çevirip tabana koyduğumuzda sıcak su üzerindeki basınç azalacağı için düşük sıcaklıkta da olsa su tekrar kaynamaya başlayacaktır. Çünkü; buhar basıncı = dış basınç olacaktır...
